Mes: julio 2020

¿Qué significa Carignan o Cariñena?

¿Qué significa Carignan o Cariñena?

Carignan es una vitis vinifera (uva para vino) con piel negra que es nativa de la región vinícola de Aragón, España. Está ampliamente plantada en el noreste de España y en la región francesa de Languedoc-Rousillon. La uva expresa un alto tanino y acidez que …